น้ำฝรั่ง
ส่วนผสม :
เนื้อฝรั่งสด (ฝรั่งสาลี่) 1 ผล (เนื้อฝรั่ง 300 กรัม) น้ำตาลทราย 200 กรัม เกลือไอโอดีน 8 กรัม น้ำ 6 ถ้วย
วิธีทำ :
1. ล้างฝรั่งให้สะอาด
2. เอาแต่เนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
3. ปั่นฝรั่งกับน้ำจนเนื้อฝรั่งละเอียด
4. ตั้งไฟ ใส่น้ำตาล เกลือ พอเดือดยกลง ใส่น้ำแข็งบดก่อนเสิร์ฟ
คุณค่าทางโภชนาการ :
พลังงาน 115 กิโลแคลอรี วิตามิน 60 มิลลิกรัม ใยอาหาร 2.9 มิลลิกรัม
รสและสรรพคุณ :
รสฝาด อมเปรี้ยว มีฤทธิ์ฝาดสมาน ช่วยแก้อาการท้องเดิน
0 comments:
Post a Comment